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美食節失色 人數跌逾三成
07 Apr 2021
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  (星島日報報道)疫情下首個大型展覽「春日美食節」昨日在灣仔會展閉幕,連同同期展覽「春季購物節」和「家居潮流博覽及數碼生活及車品博覽」,共吸引約九十二萬人次入場,較上屆的一百三十五萬總入場人次,大跌逾三成。有參展商表示,生意減少約七成,相信難以回本。

  原定去年底舉行的「冬日美食節」,日前更名為「春日美食節」舉辦,昨結束五日展期。與往屆不同,今年場內禁止飲食,所有熟食均須「打包」離場享用。有參展近十年的熟食店表示,今年的生意額屬有史以來最差,只有往年約三成,估計「至少要蝕人工費」。負責人郭先生透露,在知悉場內禁止飲食後便萌生退意,但主辦方表明不會退還合計約七、八萬元租金及電費,令他們唯有「頂硬上」。

  依靠「試食」作招徠的檔口同樣大受影響,有第四年參展的海味檔在最後一天「劈價」吸客。負責人彭小姐表示,本來便較少人會在夏季選購參茸海味,加上場內不設試食,很難「聚腳」;令生意下跌七、八成,「莫講話人工,鋪租都難賺回來。」她更稱,若疫情下再辦美食節,「要再想想會不會參加」。

  此外,有市民趁着最後一天入場掃貨。每年均會到美食節選購的郭小姐說,「今年的攤檔少了很多,又沒有試食,無以往那麼吸引。」她續稱,自己每年均會帶約三千元到場消費,「看到合適便會買」,但今年只花了千餘元。