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海洋公園夜場美酒佳餚吸客
17 Mar 2017
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(星島日報報道) 海洋公園今日起推出為期一個月的夜場主題活動「Chill Out @ The South」,在湖畔餐飲區將分階段設有三個餐飲主題,包括日本清酒祭、啤酒音樂夜,以及星級美酒佳餚薈,精選逾二百種酒和一百三十種美食,只需六十元就可試飲日本頂級清酒「十四代」,另有台灣得獎荔枝蜂蜜酒及金獎手工啤酒等,配以各式美食,套票由一百六十八元至七百八十八元。

海洋公園今日起至四月十七日期間,特選十九日舉辦首屆夜間美酒佳餚活動,平日晚上五時至十時,周五及周六和公眾假期前夕更開放至晚上十一時。首兩星期主打日本清酒,海洋公園行政總裁李繩宗指,港人喜歡日本酒,今次精選一百二十款日本酒展出。

全場必試日本知名「十四代本丸特別本釀造」,以秘技「秘傳玉返」釀造,帶有蜜瓜香氣,韻餘強勁,酒魂董事蔡定希指,場內優惠價一支售二千五百八十元,市民只需六十元可試飲二十毫升。

高知縣「安藝虎山田錦純米大吟釀」首次來港展出,以「酒米之王」山田錦米釀製,四十元就可試飲二十毫升。而台灣釀製的獲獎「初霧純米大吟釀」,有美飢效果的「初霧‧濁酒」和金獎「荔枝蜂蜜酒」亦是重點推介,負責人對人流生意都有信心。場內還有抹茶酒、牛奶酒、水果酒等。美食方面,場內有售龍蝦、和牛、德國香腸併盤,以及米芝蓮星級小食,另有烹飪示範、品酒工作坊等活動。

海洋公園副主席劉鳴煒指,公園今年一至二月入場都按年有增長,相信夜場活動可為南區帶來夜間活動新體驗,長遠會研究增加更多不同主題夜場活動。